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この冬おすすめ、”豚ホル王国”豊後大野市の野菜たっぷり「もつ鍋」！【食の健康応援団レポート㉗】
この記事の目次
1.JR三重町駅の近くにある、アットホームな創作居酒屋
JR三重町駅の駅前通りにある居酒屋さん。今年10月で20thアニバーサリー！
今回訪れたのは、三重町中心部にある『TANTO』さん。オープンから20年、老若男女問わず、幅広い層に支持されている創作居酒屋さんです。
少人数の個室から最大55名までの大人数にも対応できる広間もあり、使い勝手良し
オーナーの本田章博さんは、大阪や福岡などの和食やイタリアンなどで修業を重ね、地元であるこの豊後大野市三重町で自身の店をオープン。それ以来、ジャンルにこだわらない、多彩な料理を私たちに提供してくれています。
なんとピザは生地から手作りしており、ピザやパスタのトッピングのハラペーニョは、自家菜園のものを使用するなど…その真摯な仕事ぶりは、料理の味にも反映されています。
2.冬こそみんなで囲みたい、プリップリッのモツがたっぷり入った「もつ鍋」
「もつ鍋」1人前1650円～ ※テイクアウトは1人前1620円～
この店の「食の健康応援団」メニューは、寒い冬に特におすすめしたいこの「もつ鍋」。実は「豚ホルモン」で町おこしをしている豊後大野市。豚ホルモンの新鮮さはお墨付き！この店の豚ホルモンもぷりっぷりの歯ごたえがたまりません。噛むたびに旨みがあふれ出てきます。
「もつ鍋」は、ニラやキャベツなどは野菜たっぷり！361.1gの野菜を摂取できる内容となっています。「もつ鍋」は単品の他2500円～のコースでも楽しめるそう。
お鍋に入れるだけ。お家で楽しめます
もちろん店で食べることもできますがテイクアウトもＯＫ。〆のちゃんぽん麺まで付いてきます。家で本格もつ鍋がゆっくり楽しめるのがうれしいですね。
3.パリパリの春巻きドームで覆われた、一風変わったシーザーサラダ
「ドームシーザーサラダ」924円。野菜たっぷり89.8g
もう一つの「食の健康応援団」野菜たっぷりメニューが「ドームシーザーサラダ」。いわゆるシーザーサラダの見た目とはちょっと違います。シーザーサラダといえばクルトンのイメージがありますが、この店では春巻きの皮を使用。野菜と一緒に割って食べて、独特な歯ごたえを楽しんでくださいね。
酒蔵の多い豊後大野の地酒も揃っています
オーナーの本田章博さん
ジオガイドの認定者でもあるオーナーの本田さん。豊後大野の観光についてもとても詳しいので、いろいろ聞いてみるのもいいかもしれません。
いろんな幅広い世代に居酒屋を利用してほしいと子どもにはおもちゃのサービスを提供したり、月～金曜の17：30～18：30はハッピーアワーでドリンク半額イベントも行っているんだとか。夫婦で切り盛りされていてとてもアットホームなお店でした。ぜひ「食の健康応援団」の野菜たっぷりメニューを味わってみてください。
『食の健康応援団』
電話番号：097-506-2795（大分県福祉保健部健康増進室）
HP:https://www.pref.oita.jp/site/kenkozyumyo-nipponichi-oita/shokuno-kenkoouendan-goshoukai.html
「食の健康応援団」の登録店舗は県内に約555店。HPで紹介されています！ぜひ、健康的でおいしい食事を食べに行ってみてください。
電話：0974-22-1818
営業時間：17:00～23:00（フードLO 21：30、金・土曜フードLO22：00、ドリンクLO22：30）
定休日： 不定
駐車場：3台
HP: http://xn--f9js2k.jp/
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