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やさしい味わいにほっこり。オススメの蕎麦店3選
1.「そば街道」の蕎麦 / 万千百園(中津市)
『羅漢寺』の山門前に店を構えて100年以上という歴史を持つ『万千百園』。地元品を中心に観光土産が並ぶ物販スペースのと食事処が併設されています。「よくばりきつね蕎麦」は、蕎麦が見えないほど大きなおあげと、とろろがたっぷりとぜいたくにのります。とろろと絡んだ蕎麦、そして昆布とイリコの風味豊かなだしの味わいが重なる、心温まる一杯。おあげは耶馬溪町の豆腐店から仕入れているそうで、だしを含めばジューシーな味わいが楽しめます。
電話:0979-52-2657
営業時間:9:00~17:00(食事は10:00~16:00※蕎麦がなくなり次第終了)
定休日:不定
駐車場:20台
HP:http://machioen.web.fc2.com/
2.「商店街」の蕎麦 / 食事の店そのだ(日田市)
豆田町商店街の入り口付近、創業53年の『食事の店そのだ』。丼や麺類といったさまざまなメニューが楽しめますが、今回ご紹介するのは「かしわそば」。麺は香川県産の乾麺を使い、ボイルしたかしわ肉(鶏肉)を蕎麦だしと一緒に炊き、ネギやノリと共にトッピングしたシンプルな味わいが魅力です。これに卵を加えると「親子そば」に変身。また「ざるそば」には長野県産の乾麺を用いるなど、それぞれの長所を生かした素材選びに余念がありません。
3.「花巻」の蕎麦 / 十割蕎麦 円寿(大分市)
蕎麦好きの江戸っ子にとって特別とされたのが「花巻そば」。今では全国的にも珍しいため、その名前だけではピンとこない人も少ないメニュー。「どんな蕎麦ですか?」と聞かれることも多いそうですが、一度食べればリピーターになる方も。温かい蕎麦と香り豊かなノリの相性は抜群で、これからの時期にぴったりの一杯です。「まるくおだやかで健康に」という思いが込められた店名の通り、心まで温まる蕎麦でホッと落ち着くひと時を。
電話:090-7829-7119
営業時間:11:00~14:30(ラストオーダー14:00)
定休日:木曜
駐車場:6台
HP:https://www.instagram.com/10wari.enju/
今回紹介した以外にも、「新店」、「秋」、「別府」、「ロケーションのいい」、「秘境」、「朝」、「ランチ」、「夜」、「日本酒と」、「もう一品」、「雑炊」、「お寺」、「体験」、「とろろ」、「空港」、「いなり寿司」の蕎麦が勢ぞろい。
【雑誌DATA】
月刊「セーノ!」(毎月1日発売)
“ちょっといいもの”を愉しみたい、そんな大人のための月刊情報誌。大分県のうまいものやおでかけ情報が満載。1冊693円(本体価格630円)です。販売場所:大分県内の書店、コンビニ(一部を除く)
通販サイト:Fujisanマガジンサービス https://www.fujisan.co.jp/product/1281691733/
中津市/日田市/大分市/蕎麦/ランチ/おでかけ/
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