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新鮮、お得、旨い！ ランチで楽しむオススメ寿司店3選
この記事の目次
1．“コスパ”最強！ 1000円で味わう、こだわり寿司 ／ しらなみ鮨（佐伯市上浦）
「並寿司」1000円。目利きした魚と、研究を重ねたシャリのコンビネーションが絶妙
座敷の壁には、お客さんが描いたという印象的なイラストが
佐伯市上浦に店を構えて54年目、昔ながらのお寿司屋さんとして愛される『しらなみ鮨』。人気はなんと言っても「並寿司」。ネタを切り置きせず、注文ごとに魚をさばき・握るというこだわりで、まさに“職人技”が詰まったメニュー。味だけでなく、1000円というお得さも人気の理由で、市場での目利き・仕入れ・握りと全てひとりでこなし、このお値打ち価格が継続できているとのこと。優しい大将の人柄もあり、何度も来訪したくなるお店です。
2．豪華なランチで、くつろぎのひと時を ／ 隼寿司（由布市庄内町）
「上にぎりセット」2200円。見た目も美しい握りが楽しめます
お店は大分市敷戸で開業、その後庄内町へと移転
国道210号沿いに店を構える、庄内町で唯一の寿司店。2代目店主の「安くておいしいお寿司で、おなかいっぱいになってほしい」との思いから、求めやすい価格での提供を続けています。「にぎりセット」1100円もオススメですが、豪華に楽しみたい時は国産のウニやイクラの入った「上にぎりセット」がピッタリ！ 12貫の握りに小鉢や茶わん蒸し、アラの汁にデザートまで付くという充実ぶり。アットホームな雰囲気の中、ゆったりと楽しんでみては。
3．売り切れごめん！ 寿司バイキングを楽しむ ／ 鮮度壱番（佐伯市葛港）
本マグロは赤身200円、大トロ500円。ウニ200円、生サーモン200円など種類豊富（全て1貫あたりの金額）
『さいき海の市場○』内の飲食スペースが『鮮度壱番』
『鮮度壱番』で提供しているのは、佐伯港で揚がった新鮮な魚が寿司で楽しめる「寿司バイキング」。9時30分の開店とともに、ショーケースには見た目も鮮やかな、活カンパチ・カワハギ・ノドグロ・ヒラメなどの寿司が30種類近く並びます。中でもオススメは、佐伯で育てられた本マグロ。大トロでも1貫500円と、ほかでは考えられない値段で新鮮な味を楽しめます。なお、ネタがなくなり次第終了なので、早めの来店がオススメです！
電話：0120-413-780
営業時間：9:30～18:00（寿司バイキングは9:30～12:30頃まで※ネタがなくなり次第終了）
休み：1/1
駐車場：150台
HP：https://uminoichiba.jp/sendo-ichiban/
今回紹介したお店以外にも、新店をまとめた「新店寿司の心意気」。ディナーで訪れたい「夜を彩るお寿司」。ネタごとに紹介する「見事な融合を食す」、「熟成する寿司」、「バッテラの魅力」、「穴子ですよ！」、「ちらし寿司は宝石箱」、「巻き寿司が好き」。自宅で味わいたい「テイクアウトなお寿司」といったコーナー別で、県内のオススメお寿司店を大特集！ 大分の大人に向けた情報がいっぱいです！
6/1～大分県内の書店・コンビニで販売
【雑誌DATA】
月刊「セーノ！」（毎月1日発売）
“ちょっといいもの”を愉しみたい、そんな大人のための月刊情報誌。大分県のうまいものやおでかけ情報が満載。1冊693円（本体価格630円）です。販売場所：大分県内の書店、コンビニ（一部を除く）
通販サイト：Fujisanマガジンサービス https://www.fujisan.co.jp/product/1281691733/
佐伯市／由布市／寿司／ランチ／おでかけ／ドライブ
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