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【簡単！お手軽！楽わざレシピ78】夏休みの強い味方！鍋1つでできる「トマトラーメン」
「簡単！お手軽！楽わざレシピ」では、少ない材料でパパッと作れる簡単レシピや、買い物に行かなくても冷蔵庫にある残り物で作れるムダのないレシピをご紹介♪おかずやおつまみ、おやつまで幅広く、料理のキホンやワザを交えながら紹介していくのでぜひ真似してみてくださいね。
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情報掲載日：2024.08.09
ピラティスやハーモニカなど趣味が尽きない、料理教室『T’s kitchen』の緒方智子先生と一緒に楽しく料理をしていくこのコーナー。緒方先生はコロナ禍で料理教室ができなかった期間に「17LIVE」を始め、今も毎日家事サポートで培った時短料理や料理のキホンを配信中！視聴者の方と楽しくお話をしながら生まれるレシピもたくさんあるのだそう。そんな先生と今日もお料理をしていきます。
今回はお腹がすいたな～と思った時にすぐ作れる！簡単トマトラーメンを紹介していきますよ！
＼料理教室講師の緒方智子先生／
さあ、今回もテンションをあげてLet’s cooking～♪
【本日の楽わざレシピ】「トマトラーメン」
鍋一つでできる忙しいママにオススメのレシピです
「トマトラーメン」4人分（調理時間：20分）
・豚肉の薄切り‥‥200g
・カットトマト‥‥200g
・にんにく‥‥10g
・鶏ガラスープの素（粉末）‥‥小さじ2
・水‥‥1.2L
・ナンプラー‥‥小さじ4
・しょう油‥‥小さじ2
・塩‥‥ひとつまみ
・小松菜‥‥100g
・麺・・・4袋
【作り方】
1.小松菜を３ｃｍ幅に切る
2．鍋に水を入れ、刻んだにんにく、粉末鶏ガラスープ、ナンプラー、しょう油、カットトマトを入れて沸騰させる
3．鍋に豚肉の薄切りを入れ、火を通し、小松菜を追加する
4．最後に麺を入れ、塩で味を整えたら完成！
子どもから大人まで大満足の簡単ラーメンです
いかがでしたでしょうか？
紫外線から肌を守るリコピン成分が入ったトマトラーメンを夏休みのランチにぜひ作ってみてくださいね！
【次回予告】
うどんで作るパッタイをご紹介します！
Ｔ’s Kitchen ～cooking café～（ティーズキッチン クッキングカフェ）
住所：大分市市464
電話：080-3987-5415※完全予約制
営業時間：10:30～、13:30～、18:30～
定休日：火曜
駐車場：5台
HP：https://www.tskitchen.info/
電話：080-3987-5415※完全予約制
営業時間：10:30～、13:30～、18:30～
定休日：火曜
駐車場：5台
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