大分のおいしいネタ、抽出しました。

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1.みずみずしい果汁溢れる、清涼感溢れるご褒美パフェ/温泉と植物とカフェ IWATOYU CAFE(中津市耶馬溪町)

「桃パフェ」1500円。8月中旬まで提供予定


ジューシーな桃を丸ごと1個分使った贅沢パフェ。佐伯なずなの塩を使ったバニラアイス、豆乳クリーム、耶馬溪牛乳のヨーグルトクリーム、アールグレイの紅茶ゼリー、自家製梅ジャム、耶馬もちシフォンケーキの上に旬の桃をトッピング。全体的に甘さ控えめでさっぱりした味わい。味のおいしさはもちろん、見た目のインパクトにも心が弾むこと間違いなし!

温泉と植物とカフェ IWATOYU CAFE(イワトユカフェ)
住所:中津市耶馬溪町深耶馬3211
電話:0979-55-2923
営業時間:11:00~16:00、温泉10:00~20:00
定休日:火~木曜 ※温泉は水曜休み
駐車場:12台
HP:https://www.instagram.com/iwatoyu_shinyaba_onsen/

2.桃がまるごとジャーの上にドンッ!食べ進めれば食べ進めるほど味の組み合わせが楽しい特別なパフェ/Cafe…TEMPUS (別府市桜ヶ丘)

「まるまる桃のジャーカップ」1450円。ドリンクセットは1650円

小上がりの席やソファ席、カウンターもあるのでシーンによって楽しめる

昨年も人気だったジャーカップの桃パフェが今年も登場!ジャーの上に大きな桃がまるごとのっているという見た目のインパクトはもちろんだが、桃の上にはバニラアイスとベリー、ブリュレ、桃の中にはカスタードやホイップクリーム。ジャーの中には香りの良いアールグレイムース、桃のコンポートが入った桃ゼリーなどたくさんの味を楽しむことができ、「食べ進めながら香りや酸味なども楽しんでほしい」というオーナーの思いがたっぷりと詰まっている。タルトの上に桃がまるごとのった「まるまる桃のタルトプレート」1200円も8月末頃まで提供予定なので、この機会に旬の桃を思う存分楽しんで。

Cafe…TEMPUS(カフェ テンプス)
住所:別府市桜ヶ丘9組 アイワビル1F
電話:0977-77-2369
営業時間:11:00~18:00(LO17:00)※ランチは15:00まで
定休日:不定※詳細はInstagramを確認
駐車場:6台
HP:https://www.instagram.com/21popotempus/

3.バーガー屋さんで食べられる、思わずうっとりのこだわりパフェ/burger standマサカノ(杵築市奈多)

「桃パフェ」1450円 ※前日までの要予約(InstagramのDMからでも予約OK)。桃が終わり次第終了

美しい奈多海岸の傍にあるバーガースタンド。「こだわりすぎて時間がかかりましたが、やっと完成しました!」と店主が作り上げたのが、桃を1個半使用した「桃パフェ」。トッピングされた桃をスプーンで割ると、濃厚なピスタチオジェラートがお目見え。そのほか、ほうじ茶アイス、ヨーグルトアイスなども入っていて、新鮮なペアリングが楽しめる。上に乗ったクランブルやパイの食感も楽しい、こだわりが詰まった1杯だ。

burger standマサカノ
住所:杵築市奈多883
電話:080-3981-0622
営業時間:11:00~16:00(LO15:30)
定休日:金・日曜、祝日、第2・4月曜
駐車場:5台
HP:http://masakano.chillout.jp/

地元農家から直接仕入れた旬の桃をた~っぷり。贅沢なソフトクリーム/茶寮ゆふか(由布市庄内町)

自然豊かな山々に映える「桃ソフト」600円。溶けやすいので早めに食べて

ネコのもなかにクッキーを詰めた「ねこクッキー」1個120円。お土産用の「ネコのもなかばん(3個入り)」400円

店内では採れたての桃やお持ち帰り用の串団子、和菓子が販売されている

国道210号沿いにある和菓子とドリンクの店。バイクでのツーリングやドライブの途中に立ち寄る人が多く、農家から直接仕入れた果物を使ったドリンクやソフトクリームが人気。現在のオススメは、地元庄内町『宮脇果樹園』の桃がふんだんにトッピングされた「桃ソフト」。上にはたっぷりと桃がのっており、ソフトクリームの中にも桃の果肉が混ぜ込まれている桃尽くしのスイーツ。ほかに『宮脇果樹園』の梨をふんだんに使った「梨ソフト」も楽しめる。

茶寮ゆふか
住所:由布市挾間町鬼瀬423-1
電話:090-8225-0006
営業時間:10:00~17:00
定休日:火~木曜※祝日の場合は変動あり
駐車場:3台
HP:https://www.instagram.com/yufuka2022/

5.8年前からある人気メニュー「ばくだん」を半分に切ると出てくるのは…?/チャーリー・ブラウン(佐伯市鶴岡西町)

「ばくだん」1300円。ドリンクセットは1600円

定番の「バナナパイ」430円やケーキはなくなり次第終了なので予約がオススメ

可愛らしい外観とネオンサインが目印

佐伯市で30年以上親しまれているケーキとピザのお店。桃のシーズンになると登場する「ばくだん」は、ジューシーな果実を半分に割ると佐伯産のベリーツと手作りのカスタードクリームが中からたっぷりと出てくる。一緒に添えられたバニラアイスを少しずつのせながら食べると、アイスの甘さが加わりさらにおいしく食べられる。最近は、県外からも「ばくだん」を求めて店を訪れる人がいるほど人気なのだとか。パフェグラスから溢れんばかりのモモがのせられた「モモパフェ」1200円もぜひ。

チャーリーブラウン
住所:佐伯市鶴岡西町2-281
電話:0972-23-8697
営業時間:11:00~18:00※ケーキがなくなり次第、早く閉める場合あり
定休日:月・火曜
駐車場:6台

6.甘さと爽やかさの好バランス! モモパフェをおともに贅沢女子会♪/夜カフェ⑤(大分市下郡)

「peach parfait」1760円。事前の予約がオススメ

スタイリッシュなグラスに、モモを丸ごと一つトッピングしたインパクト抜群の「peach parfait」。モモのスムージーやストロベリーソース、カスタードなどから構成されるパフェは、モモのジューシーさも相まって夏らしい爽やかな甘さが楽しめる一品。ゆったり過ごせる座敷席もあるので、ランチから食後のカフェタイムまで存分に堪能しよう!

夜カフェ⑤
住所:大分市下郡358-8
電話:097-507-5521
営業時間:11:00~16:00、金・土曜~22:00、日曜~17:00
定休日:火曜
駐車場:23台
HP:https://www.instagram.com/yorucafe5/
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