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おやつタイムが華やかに。手土産としても最適な焼き菓子5選
この記事の目次
「GURU-GURU」162円、「Banana Chunk」270円など。後ろのギフトボックスは＋194円
シンプルゆえに奥深い、‟おやつの定番”とも言えるクッキーの魅力を存分に楽しめる専門店を湯布院「湯の坪街道」沿いに発見。
「The one week cookies sheet」1026円。日曜～月曜まで7種類のクッキーがセットになっている
上質なバターをたっぷりと使った生地に、ドライフルーツやナッツを組み合わせたクッキーのレパートリーは、常時27～28種類にもなるよ。格別なコーヒータイムを楽しめそう。
白を基調とした外観。隣に併設したギャラリーもぜひ立ち寄ってみて
2.朝食にもおやつにも。毎日食べたい焼き菓子／スコーンの店 craic（中津市中央町）
取材時に並んだスコーン各種。テイクアウトを利用する人が多いんだって
県内在住の作家作品とたくさんの本が織りなす不思議な空間には、表情豊かな6種類のスコーンが。ガリッと香ばしい表面と、しっとりとした生地のバランスを楽しむスコーンの軸となるのは、北海道産バターや九州産小麦などの厳選素材。
おすすめの「ラムレーズンキャラメリゼ」280円。ラムレーズンの生地にキャラメルソースとアーモンドスライスを巻き込みキャラメリゼしている
日によってラインアップが変わるので、メニューや販売状況が気になる人は、インスタグラム（@craic2010）をチェックして。
コーヒーなどのドリンクと共に、スコーンを楽しめるカフェタイムは13時～
3.城下町散策の途中で見つけた かれんなローズケーキ／Karin（竹田市竹田）
1個230円。刻んだドライパインの食感が良いアクセントに
花びら1枚1枚を繊細に再現した「ローズケーキ」。国産小麦や地元産の卵などを使った生地は甘さが控えめで、中には程よい酸味のラズベリージャムと刻んだドライパインが潜んでいるよ。
「全粒粉入りクッキー」420円。季節にちなんだ型抜きクッキーの詰め合わせも販売中
一度に少量しか焼き上がらないので、購入したい個数によっては事前に連絡しておくのがベスト。
店内には雑貨スペースもあるよ。お店の駐車場が満車の場合は『市営ふれあい駐車場』を利用しよう
4.甘い幸せがぎっしり！ 大切な人に贈りたいマカロン／丸玉屋洋菓子店（大分市生石）
「マカロンボトル」2000円はギフトにも最適。人気商品のため、事前予約がおすすめ
コロンとしたフォルムが愛らしい人気のマカロンは、生のフルーツやナッツを贅沢に使っているんだって。クリームは素材の風味がしっかりと感じられて、優しい口どけの後に上品な余韻が残るよ。
フレーバー選びに迷ったら、ミニサイズの人気者を一瓶に集めた「マカロンボトル」をどうぞ！
「苺＆ピスタチオ」320円など、通常サイズのマカロンは常時11種類ほどが並んでいるよ
ワンランク上の贈答品「和三盆ブールドネージュ（12個入り）」2600円
5.昭和56年の製造開始以来、変わらずに受け継がれる味／大分トラピスト修道院（速見郡日出町）
「トラピストクッキー（2枚入り9包セット）」375円～
標高600mの高台に佇む『大分トラピスト修道院』が創立した翌年からスタートしたというクッキー作り。
現在までレシピも原料も変わらず、卵不使用の素朴な味わいも当時のまま。厳（おごそ）かで静謐（せいひつ）な雰囲気が漂う敷地内の工場にて、現在も修道士がおいしいクッキーを製造しているよ。
宇佐市「トラピスト安心院の聖母修道院」による、クッキー各種270円も売店で販売中
売店内の風景。一般開放している隣の資料展示室ではクッキーの製造風景を見学できることも
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