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「ベリーツ」や「甘太くん」も追加！大分県産品の“特別メニュー“が食べられる「大分おもてなし料理選手権」第2回がスタート
この記事の目次
1．農家さんが愛情を込めて育てた大分県の野菜やフルーツ、肉、野菜たち
「ベリーツ」農家の樋口さん
大分県が開発したオリジナルのいちご「ベリーツ」
豊かな自然環境を持つ大分県では、それぞれの地域特性を活かしたさまざまな農畜産物が生産されています。そんな県産食材を匠に調理し、県産農産物の魅力を伝える今回の企画。対象食材は、「白ねぎ」、「味一ねぎ」、「べっぴんねぎ」、大分県産魚、大分県産肉、そして、今が旬の「ベリーツ」と「高糖度かんしょ 甘太くん」も加わります。
「高糖度かんしょ 甘太くん」を生産している田中さん夫婦
専用の苗で栽培し、収穫から40日以上貯蔵した上で、糖度検査をクリアしたサツマイモを「甘太くん」と呼ぶ
今回は前回の2倍以上である、73店舗にご協力いただき、オリジナルメニューを考案していただきました！ 今回の開催期間は2月29日（木）まで。プレゼントも充実しているので対象メニューを食べに行ってみて。
2．今回限り⁉の特別メニュー。県産食材の魅力を味わって
第2回に参加している7３店舗の中から今回は4店舗をご紹介！どのお店も工夫を凝らしたメニューを提供しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
際立つベリーツの存在感。幸せを届けるクラフトジュース／花と果（由布市湯布院町）
「STRAWBERRY（いちご）」1540円
フルーツジュースをはじめ、厳選した茶葉がこだわりのクラフトティーラテなど素材を生かしたメニューを展開
コンクリート調のスタイリッシュな空間に、イチゴの鮮明な赤が良く映える。大分県産「ベリーツ」をたっぷりとトッピングした抜群のビジュアルはもちろん、ジュースの中にも程よく果肉を含ませることで、フルーツ本来の甘さを引き立てた一杯に。甘みと酸味のバランスに優れたベリーツだからこそ生まれる、この時期だけのクラフトジュースを堪能して。
しっとり濃厚、芋の旨みを最大限に引き出した美しき一品／喫茶ポポラス（佐伯市船頭町）
「甘太くんのキャラメルスイートポテトタルト」580円
老舗の喫茶店をリフォームしてオープンさせた、ノスタルジックな喫茶店
昭和の香り漂う、レトロな雰囲気の喫茶店で味わえるのは、見目麗しき「甘太くん」を使ったタルト。大分県産のブランドさつまいも「甘太くん」のスイートポテトは、舌触りがクリーミーで滑らか、しっとり食感で甘さたっぷり。その下には紫芋と米粉のスポンジが入っていて、上には、ローストしたくるみとアーモンド、キャラメルソースをトッピング。いろんな素材が全粒粉で作ったサクサクのタルト生地と合わさり、一口食べるとリッチな旨味を楽しむことができる。
電話番号：080-3372-2977
営業時間：11：00～18：00※売り切れ次第終了
定休日：月～木曜
HP：https://www.instagram.com/kissa_popolus/
新鮮な大分のブランド魚を、丼で味わう／海鮮一八（速見郡日出町）
「かぼすブリ丼」1000円
毎朝市場で仕入れた鮮魚を楽しめるレストラン
大分を代表する特産品カボスをエサに加えて育てた「かぼすブリ」。脂が乗りながらもさっぱりとした肉質で、登場以来人気を集めているブランド魚だ。そんな「かぼすブリ」を贅沢にも刺し身とカツの2種類で楽しむことができるのが、こちらの丼。かむほどに旨味があふれる刺し身は、卓上の醤油をお好みで。外はサクサク、中はふっくら食感のカツと一緒に楽しんでみて。
電話番号：0977-73-0022
営業時間：11:00～15:00、土・日曜、祝日11:00～17:00（LO16:30）
定休日：不定
HP：https://kaisen-ippachi81.crayonsite.net/
クリーミーなスープはまるでパスタ⁉ ネギの新感覚ラーメン／点法輪 高松店（大分市高松東）
「ネギポタラーメン」780円
佐伯市鶴岡町に本店がある『点法輪』の高松店。しょう油とんこつベースの「Sin佐伯ラーメン」など唯一無二な麺が揃う
長ネギのポタージュに白ねぎの焦がしネギ油でアクセントを加えた、中華と洋食の要素をミックスしたNEWラーメン。クリーミーなスープはほのかにネギが香り、中太麺とよく絡んでスープパスタのような味わいに。このラーメンの肝は“味変”。ラー油、または自家製の辛子で味変するとピリッとアクセントが効いてやみつきに。少しずつ味変しながら新感覚のラーメンを楽しんで。
電話番号：097-585-5355
営業時間：11:00～15:00（LO14:50）／17:00～21:30（LO21:10）
定休日：木曜
Instagram：https://www.instagram.com/tenpourins/
その他の参加店舗はこちらからチェック！
3．参加店でアンケートに答えると抽選でおいしい健さんグルメが当たる！
「大分県おもてなしグルメ選手権」参加店舗で特別メニューを食べた後に、スマホアンケートに回答すると…今回はなんと、合計50名様に大分県産グルメが当たるのだとか！しかも、今が旬の「ベリーツ」や鍋を用意するだけでねぎしゃぶができる「ねぎしゃぶセット」などうれしい商品ばかり。
A賞 「高濃度かんしょ 甘太くん」 10名様
B賞 「大分味一ねぎ ねぎしゃぶセット」 10名様
C賞 大分県オリジナル「ベリーツ」 10名様
D賞 「おおいた和牛モモまたはウデすき焼き用500g」10名様
E賞 「大分県地魚干物セット」10名様
A賞は「高濃度かんしょ 甘太くん」
B賞の「大分味一ねぎ ねぎしゃぶセット」
おいしい料理を食べてプレゼントをゲットしましょう！
4．「大分おもてなし料理選手権」で、大分の旨いものをたくさん味わおう
PRキャラクター「LinQ」の黒田れいさん
今回ご紹介させていただいた以外にも、魅力的なお店にたくさんご協力いただいています。
詳しくは、「大分おもてなし料理選手権」のホームページとInstagramをチェックしてみてくださいね。大分の農畜産物を堪能して、もっと大分を楽しみましょう。
HP: https://menu-fair.theoita.com/
Instagram：https://www.instagram.com/fukuoka_navi/
問い合わせ：097-506-3636（大分県農林水産部おおいたブランド推進課）
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