まとめ記事・動画
【おでかけランチvol.63/中津市】まろやか醤油スープと自家製チャーシューが旨い! 県北の非トンコツラーメン店へ
国道213号線を走り、『ジョイフル中津店』を過ぎてすぐの細い道を左へ。お店の小さな看板が出ているので見逃さないようご注意を!

入口には消毒液も。しっかり手に付けて入店しよう
お店はアットホームな雰囲気。のれんをくぐり、扉を開けるとテーブル席、座敷、カウンター席があります。

カウンターには仕切りが設けられている
カウンターの向こうのキッチンでは、竹澤オーナーが手際よくラーメンを作っています。メニューを見てみると、醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメンと多彩なラインアップで迷ってしまう…。今回は、「おすすめセットメニュー」の「Aセット(醤油半らーめん+五目チャーハン)」をチョイス! ラーメンにチャーハンが付くのはうれしいですよね。しかも+110円で片方のみ大盛りにできるのだそう。

「Aセット(醤油半らーめん+五目チャーハン)」850円
そして5分ほどで配膳。醤油ラーメンはあっさりとしていながらしっかりと旨みがあり、鶏ガラベースのスープがやわらかな口当たりでグイグイ飲めちゃいます。なんだか懐かしい感じの味わいです。小麦の細ストレート麺はスープとの相性も良く、適度な歯ごたえも◎。
竹澤オーナー曰く、「トンコツが苦手だという人にも喜んでもらえています」とのこと。確かにクセがなく、スッキリとしています。そしてこのお店ではチャーシューも人気。約3日間かけて作り上げるという自家製チャーシューはタレの旨みが肉の中までしっかり染み込んでいて食べ応えアリ! チャーシューだけの販売も100g280円~で受け付けています。予約販売なので事前に予約しておくのもいいかも。

他にもソソるメニューがいっぱい!
中津で非トンコツラーメンが食べたいなら、ぜひこちらへ立ち寄ってみて。
ラーメン/大分ラーメン/非とんこつ/ランチ/おでかけ/ドライブ/中津
おすすめトピックス
カテゴリ
TOPICS