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【おでかけランチvol.63/中津市】まろやか醤油スープと自家製チャーシューが旨い! 県北の非トンコツラーメン店へ
さむ~い日が続く今日この頃。年末年始には親戚や友達が帰省してくる人も多いのでは? そんな時にはラーメンで体の芯から温めるのが一番! というわけで今回は、中津のラーメン店『東京らーめん食堂』をご紹介します。
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中津市
情報掲載日:2020.12.25
国道213号線を走り、『ジョイフル中津店』を過ぎてすぐの細い道を左へ。お店の小さな看板が出ているので見逃さないようご注意を!
お店はアットホームな雰囲気。のれんをくぐり、扉を開けるとテーブル席、座敷、カウンター席があります。
カウンターの向こうのキッチンでは、竹澤オーナーが手際よくラーメンを作っています。メニューを見てみると、醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメンと多彩なラインアップで迷ってしまう…。今回は、「おすすめセットメニュー」の「Aセット(醤油半らーめん+五目チャーハン)」をチョイス! ラーメンにチャーハンが付くのはうれしいですよね。しかも+110円で片方のみ大盛りにできるのだそう。
そして5分ほどで配膳。醤油ラーメンはあっさりとしていながらしっかりと旨みがあり、鶏ガラベースのスープがやわらかな口当たりでグイグイ飲めちゃいます。なんだか懐かしい感じの味わいです。小麦の細ストレート麺はスープとの相性も良く、適度な歯ごたえも◎。
竹澤オーナー曰く、「トンコツが苦手だという人にも喜んでもらえています」とのこと。確かにクセがなく、スッキリとしています。そしてこのお店ではチャーシューも人気。約3日間かけて作り上げるという自家製チャーシューはタレの旨みが肉の中までしっかり染み込んでいて食べ応えアリ! チャーシューだけの販売も100g280円~で受け付けています。予約販売なので事前に予約しておくのもいいかも。
中津で非トンコツラーメンが食べたいなら、ぜひこちらへ立ち寄ってみて。
東京らーめん食堂
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ラーメン/大分ラーメン/非とんこつ/ランチ/おでかけ/ドライブ/中津
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