まとめ記事・動画
【おでかけランチvol.41／竹田市】お土産も手に入るドライブスポット! 湧水と大豆の恵みが詰まった、豆腐尽くしのヘルシー定食
やってきたのは竹田市直入町にある、豆腐店と食事処を兼ねた『湧水茶屋』。里山の中にあり、地元の人のみならず、バイクや車でドライブを楽しむ人の立ち寄りスポットとしても親しまれています。
県道30号線沿い『水の駅おづる』の向かい側
こちらでは店の横にある『海原六（かいばらろく）神社』から湧き出す湧水を使って豆腐を作っており、出来立ての豆腐が味わえると評判なんです。豆腐以外にも、厚揚げや油揚げ、おからや豆乳を使ったメニューや商品が豊富にそろいます。
『海原六神社』の湧水。水汲みに訪れる人も多いんです
「おぼろ豆富」持ち帰り用200円はやわらかな食感で、大豆の甘みが存分に感じられます
豆腐を素揚げした「厚揚げ」340円。香ばしさがあり、豆腐の味わいが凝縮されているよう。オリジナルのだし醤油とショウガが好相性です！
豆腐を素揚げした「厚揚げ」340円。香ばしさがあり、豆腐の味わいが凝縮されているよう。オリジナルのだし醤油とショウガが好相性です!
「湧水定食」1000円。地鶏飯のおにぎり付き
そんな多彩なラインアップを一度に味わえるのが「湧水定食」。自慢の冷ややっこから豆乳、厚揚げ、油揚げ、おからの酢の物、豆乳アイスが付いた、開店からの看板メニューです。豆腐作りには国産大豆を使用しているとのこと。しっかりとした大豆の味わいが感じられて、やさしい甘さが体に染み渡っていくようです。豆腐尽くしのおかずが並ぶので、カロリーが気になっている人にもおすすめ。夏バテで食欲が落ちている人も、豆腐ならさらりと食べやすいですね。
テラス席から店内まで約100席。のどかな景色が楽しめるテラス席が人気です
定食はもちろん、車中でつまめるコロッケやジャンボいなりなども販売されています。持ち帰り商品の豆腐や厚揚げをお土産として買って帰るのもお忘れなく!
電話：0974-78-1755
営業時間：販売7:00～17:00※売り切れ次第終了、店内飲食7:00～15:00※定食メニューは10:00～14:30
定休日：火曜
駐車場：30台
HP：https://www.facebook.com/yusuichaya/
ランチ／大分おでかけ／竹田市観光／ドライブ／テイクアウト
おすすめトピックス
カテゴリ
TOPICS
ハダ 
そうこ