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【おでかけランチvol.202/中津市】 とろっとろの幸せ。半熟オムライス
大分市内から高速道路を使えば約1時間10分、今回の目的地である『たまごキッチンママン』に到着します。
店内に入ると、「いらっしゃいませ」と店主の小南久子さんが温かく出迎えてくれました。
店内に入るとまず目に飛び込むのは、ドーナツやクッキーなどの焼き菓子、そしてショートケーキやティラミスなどの生菓子たち。聞けば、運営元は卵の卸をしている会社とのことで、卵を使った料理・スイーツにはどれも自信があるそう。財布のひもを締めておかないと「あれもいいな、これもいいな」と、思わず買いすぎてしまいそうです。
さて、食事スペースの席に座りランチメニューを確認すると、ナポリタンやドリアなどのメニューが並びます。ただ、やはり気になるのは「オムライス」。卵を専門に扱う会社が作るオムライス、間違いないでしょう! と言うことで、一番人気の「ふわっとろオムライス」を選択。
なお、ランチメニューは単品でも注文可能ですが、A・B・C・Dの4種類のデザートセットを付けることもできます。中でも一番のオススメは、好きなドリンク+ショーケース内の好きなケーキが選べる「Aセット」。単品だと400円台後半のケーキが、ドリンクも付いてプラス550円で楽しめるとは、なんとお得なんでしょうか。頼まないのはもったいない! 今回は、Aセットのコーヒーとイチゴのショートケーキを追加しました。
料理を待つ間店内を見渡してみると、いろいろな種類のニワトリのオブジェが飾られていることに気が付きます。そして、どれもかわいい! 女子ウケ・子どもウケ間違いなしです。
さて、お待ちかねの「オムライス」が運ばれてきました。ひと口味わうと感じるのは、自然な卵の甘み。卵には自信があると言っていたのは、やはり伊達ではありません。それにしても、半熟の卵ってなぜこんなにもおいしいのでしょうか~。自宅じゃなかなか再現できない半熟具合、レストランならではの味わいです。
そして、デザートで楽しんだのは、優しい甘さのイチゴのショートケーキ。元々、『ママン』にはロールケーキなどのスイーツメニューしかなかったそうですが、大阪でパティシエの勉強をした小南さんの息子さんがお店で腕を振るうようになると、提供できるメニューが増加。この日は、あまおうを使ったイチゴのショートケーキのほか、地元・山国産の栗を使ったモンブラン、ティラミスなどがショーケースに並んでいました。
今年の3月でオープンから20周年を迎えた『ママン』。和気あいあいとしたスタッフの皆さんと会話をすると元気がもらえ、その優しい人柄が、これまでお店が続いてきた秘訣なんだろうなと感じました。
なお、周年記念として、お得な値段で生菓子などが購入できる「ありがとうフェア」を開催予定とのことなので、詳細はインスタグラムをチェックしてみてください。
住所:中津市中央町2-4-5
電話:0979-23-8844
営業時間:9:30~18:00※ランチ11:00~LO15:00
定休日:火曜
駐車場:約30台
HP:https://www.instagram.com/tamago.kitchen_maman/
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