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【おでかけランチvol.185/杵築市】週末限定の肉祭り⁉ 和牛&タンの豪快丼は必食
『焼肉みやべ』は国道213号沿いに店を構えて24年目、夜の宴会をはじめ地元民にこよなく愛されてきたお店。マルシェなどのイベント出店やレトルトカレーの開発など、新しい取り組みにも注目ですね。ふと顔を上げると眼前には『杵築城』! 城下町ならではの光景に目を奪われます。
大テーブルの座敷席もありますが、ランチ営業時は掘りごたつ席のみを開放。清潔感と落ち着きを兼ね備えた店内です。メニューには「おおいた和牛丼」をベースにした丼と、「おおいた和牛カレー」、「石焼和牛カレー」などのカレーといったラインアップ。気づきましたか…? 実はこのメニュー、市内外のイベントで好評を得ていた丼やカレーが、そのままランチで食べられるようになったんです!
定番の「おおいた和牛丼」には、杵築市山香町産の「おおいた和牛」を贅沢に使用! まずはそのまま、甘めの自家製タレと温玉を絡めてさらに一口、肉の旨みがいっぱいに広がります。店主・宮部嘉三さんのお母さんが作るぬか漬けや、チャプチェ、酢の物などの副菜も良いアクセントに。
「もっと肉が食べたい!」と思ったあなたは、「牛タン&和牛丼」をぜひ。「おおいた和牛丼」に厚切りの牛タンをトッピングした豪快なビジュアル! さらに驚くべきは、その柔らかな食感。「まずは焼き目を付けて香ばしく。その後は弱火でじっくり火を入れます。杵築市の『オレンジ農園』で仕入れたカボスで食べるのもオススメですよ」と宮部さん。確かに旨い…! 余分な脂が落ちているのであっさりと食べやすく、胃もたれしないのもうれしいポイントです。
食後は『杵築城』や城下町に立ち寄るのも良いし、海沿いをドライブするのもオススメ。食欲の秋、おでかけの秋にぴったりのスポットなので、ぜひ訪れてみては?
電話:0978-64-1129
営業時間:11:30~LO14:00※金~日曜のみ/17:00~21:30※夜は前日までの要予約
定休日:月曜
駐車場:8台
HP:https://www.instagram.com/yakiniku_miyabe/
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