大分のおいしいネタ、抽出しました。

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元々は老舗の着物屋があった場所に新設した建物

「おむすびセット」500円はテイクアウトもOK

JR中津駅から日ノ出町商店街を抜け、新博多町商店街へと向かう通りの一角。白を基調とした洗練された雰囲気の建物が現れます。ここは、昨年9月にオープンした『ヒノデテラス』。午前8時に開店してから、10時まではモーニング、11時から14時まではランチ、14時から17時まではカフェ、17時以降は“夜定食”と、4部制に分かれた営業スタイルが特徴です。

シンプルな内装に緑が映える空間。モーニングやランチのほか、ゆったりカフェタイムも過ごせます

白のパッケージは定番メニュー、茶色のパッケージはおかず系

広々とした店内は清潔感があり、アットホームで落ち着いた印象。何よりも、入口付近にずらっと並べられたおむすびに目が留まります…!このおにぎりこそ『ヒノデテラス』の看板メニューで、中津市耶馬溪産のお米を使用しているとか。取材当日の「日がわりランチ」のメインは「からあげ」。おむすびとから揚げの相性の良さは言うまでもないですね。

「日がわりランチ」(からあげ)1200円。食後のドリンクまで付いた大満足の内容

「日がわりランチ」は、その日のメインにサラダ、みそ汁、ドリンク付き。そして入口で見かけた種類豊富なおむすびから、白のパッケージを2つ、もしくは白と茶色のパッケージから1つずつを選べます。「うめ」、「さけ」、「たかな」などの定番に加えて、「肉みそ」や「ベーコン葉っぱ」、枝豆と塩昆布、たくあんを混ぜ込んだ「まめたくん」などの変化球まで約10種類ほどが並ぶので、好みをチョイスしよう。

玄米粉のサクッと食感が新感覚のキッシュなど、手間暇かけた一品が盛られています

サラダには自家製のニンジンドレッシングを。ニンジンの風味を生かした優しい味わい

では、早速いただきましょう!メインのから揚げはしっかりと味が染みていて、老若男女問わず愛される甘めの味付け。人気メニューの一つだそうで、ポテトとセットになった「ポテから」は常時楽しめます。脇を固めるのは、中津市や福岡県豊前市などの無農薬野菜のサラダや玄米粉を使用したキッシュ。野菜の彩りはもちろんどれも瑞々しくて、から揚げにも劣らない存在感でした。

窓際のカウンター席もオススメ。充電環境もある

スタッフによるフリーマーケットも常設

朝、昼、夜と、おむすびやカフェメニューが楽しめる『ヒノデテラス』ですが、ここの魅力はそれだけではありません!実は、ランチやカフェ、定休日である土・日曜はレンタルスペースとしても利用することができるので、日によっては県内外の飲食店による出張ランチも行われているそう。さらに、お弁当やベーグルなどの委託販売もあるので、スケジュールを確認して訪れてみてくださいね。

土・日曜のレンタルスペースも受け付けているので、気軽に問い合わせを

ヒノデテラス

住所:中津市島田802-2
電話:0979-22-8112
営業時間:8:00~19:00
定休日:土・日曜
駐車場:10台
HP:https://www.instagram.com/hinodeterrace.nakatsu/

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