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【おでかけランチvol.129/国東市】旨い魚とオーシャンビュー！ 進化を続ける海沿いの食事処へ
晴れた日には四国や山口県の島々まで見渡せることもあります
夏真っ盛りの7月。うだるような暑さも、国道213号から眺める瀬戸内海が和らげてくれます。道沿いにポツンと佇む看板に従い、田畑に囲まれた小路を抜けると、今回の目的地である『オータニ水産ひらめ処』に到着です。眼前には見渡す限りの海！プライベートビーチさながらのロケーションに、早くも癒やされます。
昨年リニューアルして、より清潔感の増した店内
ウッドデッキでの食事はセルフサービスなのでご注意を
では、クーラーの効いた涼しい店内へ…といきたいところですが、取材当日は心地良い快晴。せっかくなので、併設するウッドデッキに座らせてもらいました！
「Aコース」2200円はヒラメの刺し身、から揚げ、骨皮せんべい、小鉢、吸い物、自家焙煎豆を使用したコーヒー付き
店名にもあるように、ここはヒラメ料理の専門店で、ヒラメの刺し身や煮付け、から揚げなどの定食や単品メニューのほか、コース料理も提供しています。そうこうしているうちに、注文した1番人気の「Aコース」が運ばれてきました！
充実した内容の「Aコース」。そのほか、「刺し身定食」、「唐揚定食」、「煮付定食」各1320円などがラインアップ
程よい甘みのヒラメの刺し身は単品900円でも注文できます
塩でいただくヒラメのから揚げ。単品は900円
淡泊ながらも、身の旨みと甘みをしっかり感じられる刺し身に、から揚げや骨せんべい、吸い物まで付いた、まさにヒラメ尽くしの内容！ヒラメ1種類とは思えないほどの豊富なバリエーションに驚かされます。
お店の1階部分にある生簀
さらに特筆すべきはヒラメの鮮度。それもそのはず、『オータニ水産』はヒラメの養殖業を営んでおり、天然に近い肉質を実現した独自の養殖法が自慢です。注文を受けた後に生簀から引き揚げて調理をするという水産会社ならではのこだわりが、良質なヒラメを提供できる由縁ですね。
子どもでも安心して使用できるプール。利用したい人は気軽に相談してみて
開放感抜群のブランコは写真撮影にもぴったり！
お腹を満たした後は、海風を浴びながら海岸沿いを散歩するのもオススメ。オーナーの遊び心が伝わる電柱を使用したブランコや海水を使用したプールも増設しており、食事処を利用すれば無料で入れるので、小さな子ども連れにもぴったりですね。また、各種マリンスポーツが楽しめるほかBBQ場も完備！皆さんもぜひ、暑さに負けず訪れてみてください。
電話番号：0978-73-0055
営業時間：11:00～15:00※15:00以降は要予約
定休日：水曜
駐車場：20台
HP：https://www.instagram.com/ohtanisuisan_hiramedocoro/
大分／国東市／ヒラメ／ランチ／おでかけ／魚／海／連載
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