大分のおいしいネタ、抽出しました。

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① ふわふわパニーニ生地で作る個性豊かなバリエーション/Pebblouペブルカフェ(大分市庄の原)

軽くローストしたピスタチオをすり潰して純生クリームと混ぜ合わせた「ピスタチオクリームのマリトッツォ」320円

「ブルーベリーのマリトッツォ」320円

【店頭販売】
11:00~※売り切れ次第終了

大分IC近くの高台にあるカフェがマリトッツォの提供をスタート!

パニーニ用の歯切れの良いパン生地を使用し、純生クリームにフルーツなどを加えて味と彩りの両方をバランスよくアレンジ。現在は「いちご」や「あんこ」、「ピスタチオ」、「ブルーベリー」の4種類を販売中です。テイクアウト利用のみもOK。シフォンサンドやプリン、チーズケーキなどの自慢のスイーツと一緒に味わってみて。

Pebblouペブルカフェ
住所:大分市庄の原2-2-1
電話番号:097-578-8558
営業時間:11:00~17:00(LO16:30)※予約不可
定休日:火曜
駐車場:30台
HP:https://www.instagram.com/pebblou.cafe/

②人気のソフトクリーム専門店が作る“プレミアム”なマリトッツオ/DAIMYO SOFTCREAM 大分店(大分市中央町)

右から「ミルククリーム」400円、「ピスタチオ」540円

【店頭販売】
13:00頃~※数量限定

「ミルククリーム」のブリオッシュ生地に挟むのは、カスタード、ミルククリーム、マスカルポーネの3種類を贅沢に混ぜ合わせた特製クリーム。ソフトクリームの原料に近いものが使われており、ソフトクリーム専門店ならではの濃厚なマリトッツォがお家でも楽しめます。イタリア産ピスタチオの味がダイレクトに伝わる「ピスタチオ」も季節限定で販売。イートイン・テイクアウトどちらも可能です。

DAIMYO SOFTCREAM(ダイミョウソフトクリーム) 大分店
住所:大分市中央町1-3-12
電話番号:097-578-9699
営業時間:11:00~22:00※変更の場合あり
定休日: なし
駐車場:なし
HP:https://www.instagram.com/daimyosoftcream_oita/

③丁寧に作り上げられた美しいフォルムにうっとり/komugiyaナカシマ(大分市西大道・中島)

左から「マリトッツォ」432円、「苺のマリトッツォ」637円。ブリオッシュ生地は水を一切使用せず、九州産小麦、牛乳、北海道産純生クリーム、よつ葉バター、卵などを入れて作られています

【店頭販売】
・マリトッツォ10:30~ ※予約可(3~4日前までの予約がおすすめ)

・苺のマリトッツォ11:00~※予約不可、数量限定

北海道産の純生クリームを100%使用した「マリトッツォ」は、よりミルクの味を引き立たせるために練乳をプラス。濃厚な見た目とは裏腹に、ほど良い甘さの生クリームはとても軽やかな舌触り! ボリュームがあっても最後まで飽きずにあっさりと食べることができます。

大分県産「ベリーツ」のさわやかな酸味と甘さ控えめのキビ砂糖カスタードの絶妙なハーモニーが楽しめる「苺のマリトッツォ」のかわいらしい見た目にもキュン♡

大道本店

中島店

komugiyaナカシマ 大道本店
住所:大分市西大道1-1−63 第5大成ビル1F
電話番号:097-546-6120
営業時間:10:00~17:00※売り切れ次第終了
定休日:水曜
駐車場:3台
HP:https://www.instagram.com/komugiya_nakashima/
komugiyaナカシマ 中島店
住所:大分市中島西1-2-24 日宝グランディ1F
電話番号:097-546-6120
営業時間:11:00~17:00※売り切れ次第終了
定休日:水曜、日曜、祝日
駐車場:なし
HP:https://www.instagram.com/komugiya.nakashima2/

④控えめなクリームと食べやすいサイズ感がうれしい♥/natural bakery cram(別府市船小路町)

「マリトッツォ」162円。リーズナブルな価格も魅力的!

【店頭販売】
7:00~※売り切れ次第終了

とにかく食べやすさを重視したという「マリトッツォ」は、クリームのボリュームを控えめに、小ぶりサイズのブリオッシュ生地を柔らかくふっくらと仕立て上げています。マスカルポーネが入ったクリームはさっぱりとしていて、食後の胃もたれも回避!店内にはカウンターとテーブル席のイートインスペースが設けられているので、モーニングやランチのお供に楽しむのも◎。

natural bakery cram(ナチュラルベーカリークラム)
住所:別府市船小路町3-30
電話番号:0977-22-4141
営業時間:7:00~19:00
定休日:火曜
駐車場:13台

⑤玄米生地ならではのもっちり食感と上品な味わい/もとまちベーカリー(大分市下郡)

左から「チーズクリームのマリトッツォ」410円、「苺のマリトッツォ」440円

【店頭販売】
8:00~※売り切れ次第終了

お店で販売する食パンにも使っているという、天然酵母を使用した玄米生地からできたマリトッツォは、冷蔵保存をしても本来のやわらかさを維持!生クリームとチーズクリームの「チーズクリームのマリトッツォ」は、甘すぎない上品な味わいが好評。濃厚な生クリームといちごの風味さわやかなコラボが楽しめる「苺のマリトッツォ」も人気です。確実に手に入れたい方は予約がおすすめ。

もとまちベーカリー
住所:大分市下郡東2-4-11
電話番号:097-507-5554
営業時間:8:00~16:00※売り切れ次第終了
定休日:火曜
駐車場:12台
HP:https://www.instagram.com/motomachibakery/
<キーワード>
マリトッツォ/スイーツ/テイクアウト/カフェ/パン屋/インスタ映え/トレンド/大分市/別府市

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