大分のおいしいネタ、抽出しました。

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かき氷の提供を始めるのは、大分市中央町にあり、普段は自家製レモネードやチーズケーキを販売している
『cafe&bar Lemon』の場所。
「こんなかき氷を食べたい」と名古屋で生まれ、東京でも限定ショップが開かれている『神乃氷』のかき氷を、
7月6日(土)から期間限定で提供開始しているそうです!

若草公園の目の前にあるお店

4種類のかき氷が楽しめます

大分で食べられるのは、
名古屋でも人気の「ストロベリークリームチーズ」1700円「抹茶ミルク金時」1500円「大人のほろ苦ティラミス」2100円、そして、『cafe&bar Lemon』とコ特別にコラボレーションしたレモンのかき氷「Lemon」1900円の4種類!

今回は、大分限定の「Lemon」をいただいてきました!

特殊な削り方でヒラヒラとお皿に積み重なっていく

クリームチーズのクリームと、レモンカードをたっぷりと

この「Lemon」は、今回のためだけに開発された限定メニュー。お店で提供しているレモンシロップを使って丁寧に作りあげていきます。
氷を重ね、そこに練乳シロップをたっぷりとかけ、隠し味に大分ならではのかぼすゼリーも入れていきます。

みなさん、驚くなかれ、さらにその上から氷をまだまだかけていくんです。

最後にまた、たっぷりの練乳シロップをかけ、クリームチーズのクリーム、レモンとバターなどでできたレモンカード、そしてピスタチオを散らしたら完成です!

「Lemon」1900円

見てください、この美しいかき氷を!

最後に金粉をかける演出も

かき氷が運ばれてきたら、最後に金粉を散らしてくれます。

何て高級感のあるかき氷なの~~~⁉

ふわふわな氷とオリジナルクリームがマッチ

氷とクリームをすくって一緒に口の中に運ぶと…

ひんやり、甘い!クリームが濃厚でおいしい~!

氷はふわふわなので、歯にキーン!となりにくく最後までおいしくいただけちゃいます。

オリジナルのレモネードシロップをかけると酸味が増しておいしい

レモネードシロップをかけながら少しずつ食べると酸味が効いてさらにスッキリ!はちみつの優しい甘さが絶妙です。
かき氷が溶けたらストローで飲むことができます!添えられているレモンももちろん食べられるので最後まで甘酸っぱいレモンづくしのかき氷を味わうことができるんです!

期間中は「チーズレモネードトースト」600円などの通常メニューも提供している

「ベリーエイド」500円。ほかにも「こだわりレモネード」や「コーヒーゼリーラテ」などがある

かき氷の提供中ももちろん、
『cafe&bar Lemon』の通常メニューも楽しめます。

今年の夏は甘酸っぱいレモンとふわふわかき氷で暑さを吹き飛ばしてエネルギーチャージしましょう!

奥にはピクニックスペースもある

オーナーの岩本圭祐さんと、店長の菅菜津美さん

かき氷専門店 神乃氷 大分(かみのこおり)
住所:大分市中央町2-6-7 CAFE&BAR Lemon内
電話:なし
営業時間:11:00~18:00
定休日:月・火曜
駐車場:なし
HP:https://www.instagram.com/kaminokori_oita/
https://www.instagram.com/cafebar_lemon/
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大分市/大分/ニューオープン/期間限定/夏季限定/かき氷/レモン

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