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新年あけましておめでとうございます。 『亀の井ホテル 別府』各店舗からお年玉企画！
別府駅からも近く利便性抜群！
この記事の目次
1. 昨年11月オープン！夜鳴き担々麺の総本山は見逃せない！／1F 担々麺 熊八亭
手前から時計回りに「赤地獄」「白地獄」「黒地獄」各800円
2024年11月にオープンした『担々麺 熊八亭』。夜食として全国の亀の井ホテルで愛されている「夜鳴き担々麺」が宿泊者以外も食べられるようになりました。名物の地獄担々麺は3種類（赤・白・黒）で、それぞれ独自の辛さと風味が楽しめます。また肉汁を閉じ込めたジューシーな「熊八餃子」や、温玉を混ぜながらいただく「焼飯」などのサイドメニューも魅力的。辛いもの好きはもちろん、マイルドなスープも用意されているため家族連れにもおすすめ。2025年も注目のグルメスポットです♪
2.旬の味を好きなだけ「冬の味覚フェア」開催中！／2F Beppu Bold Kitchen
あれもこれもと目移りしてしまいそうな料理たち。目の前でシェフが調理してくれるライブキッチンも完備。見ているだけでも楽しい～！
本格的な中華料理をはじめ、季節の天ぷらや蒸し料理、デザートなど、常時50種類以上のメニューが並ぶ『Beppu Bold Kitchen』では2月28日(金)まで「冬の味覚フェア」を開催中。「ワカサギの油淋ソース」や「土鍋焼き麻婆豆腐」に加え、ホタテのグラタンなどの洋食も充実しています。ビュッフェスタイルでの提供なので、お好みの料理を好きなだけ楽しめるのが魅力です。この機会に冬の味覚を存分に味わってみてはいかがでしょうか！
日替わりで並ぶホテルメイドのスイーツ。バイキング用の小さいスイーツなので様々な種類を楽しめるのが嬉しい♪
3. 和洋折衷の会席料理を堪能。いろいろ味わいたい欲張りなあなたに！／1F油屋熊八亭
和洋の人気メニューを取り混ぜた豪華な会席に、会話が弾みそう
旬の魚を使ったお造りや、別府冷麺に温泉蒸し、ポルチーニ茸のアランチーニや朴葉焼きなど、洋食好きだった油屋熊八の好みを織り交ぜた和洋折衷の「油屋熊八会席」5000円。上質な「おおいた和牛」を使った「おおいた和牛すきやき会席」8000円など、会席メニューが充実しています。和食の料理人が趣向を凝らした一皿が並び、ちょっとぜいたくしたい時や、特別な日の会食やディナーに利用したいですね。会席メニューはいずれも要予約。
きめ細やかな霜降りが美しい4等級以上の「おおいた和牛」を使った「すき焼き会席」。県産の米卵にくぐらせていただくと口福感が広がる･･･
9マスに小鉢が並ぶ気軽な「亀の井御膳」3500円もおすすめ
「OITA Drip.」の画面提示で食前酒をサービス！話題のノンアルコールカクテル「モクテル」も選べます。多彩なフレーバーが用意されており、レモンを入れると色が変わるものもあるのだとか！ ※1月31日(金)まで
4. 大人数OK♪お正月はホテルメイドの料理で乾杯！／宴会プラン
別府ならではの地獄蒸しやホタテのグラタンなど8品が楽しめる「新年会プラン」は2月15日まで
新年会、歓送迎会…など何かと宴会の多い季節が始まりますが、大人数の宴会で会場選びにお困りの幹事さんもいるのでは？そんな幹事さんに朗報です。『亀の井ホテル別府』ではなんと2月15日(土)まで10～200名までの宴会に対応してくれるそう！コースは5000円で、飲み放題は2000円～。また、宴会利用の場合室料が2時間無料に！開始時間などはお問い合わせを。さらに頑張った幹事さんにはうれしいお年玉もアリ！
3月15日からの「春の歓送迎会プラン」では、タケノコやアサリなど旬の味覚を使ったメニューも
予約時に「OITA Drip.を見た」で幹事1名無料！
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1階『担々麺 熊八亭』、『油屋熊八亭』、2階『Beppu Bold Kitchen』、いずれも1月31日（金）までの期間、『亀の井ホテル 別府』からのお年玉付き！
新年会に、歓送迎会に、ちょっとした集まりに、普段使いのランチに、ちょっとぜいたくな日のディナーに…身近だからこそ、いろんなシーンで利用したい、『亀の井ホテル 別府』。2025年もお世話になります！！！
電話：0977-22-3301
営業時間：24時間営業 （レストランの営業時間などはHPを確認）
定休日：なし
駐車場：300台
HP:https://kamenoi-hotels.com/beppu/
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