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【駅から徒歩10分圏内のグルメ旅！－大分駅編⑥－】道行く人をあたたかく迎える、路地裏の小さなコーヒースタンド
今回は、JR大分駅府内中央口(北口)より”徒歩旅”スタート。
JR大分駅府内中央口(北口)。駅を背に、左側に進みます
『JRおおいたシティ 第3駐車場』方面へと向かいます。信号を渡り、駐車場の右側の小道へ進めば、目的地の建物が見えてきますよ。
店の外観。建物の1階左側はたこ焼き専門店『豊後たこ焼き 369(ミロク)』、2階は多数のハンドメイド作品がそろう『ちいさな雑貨店 macco(マッコ)』があります
徒歩約5分で到着したこちらの建物の中には3つの店がありますが、今回の目的地は1階右側の『kuumuus coffee stand(クームースコーヒースタンド)』。今年1月にオープンして以来、平日の月〜木曜は朝7時から、金曜は夕方から深夜まで営業していることもあって、通勤・退勤途中の会社員をはじめ、さまざまな人が立ち寄る場所になっています。
イートインスペースは2席
コーヒースタンドながら、店内にはイートインスペースも。木のぬくもりを感じるテーブルとイスのなかには、幼稚園から譲り受けたという年季の入ったイスもあり、童心に帰れそうな雰囲気が魅力です。家具や飾るもので雰囲気を出したいと考え、壁面はあえてシンプルな白に、床はスタイリッシュなグレーにしたと、穏やかな笑顔で店主の挾間希佳(はさまきよし)さんが話してくれました。
店主の挾間さん
コーヒーの魅力に気づき、いつかは自身の店を持ちたいと思いながらコーヒーについて学んでいくなかで、導かれるようにこの場所に出合ったとか。周りの人にも背中を押され、店のオープンに至ったといいます。1杯ずつ丁寧に淹れてくれる様子を間近で見ることができるのもスタンド店のいいところ。芳しい香りに包まれながら、しばしの休息です。
「コーヒー」500円〜、クランベリー入りの「フルーツパウンドケーキ」450円
エチオピアやルワンダなどのコーヒー豆は、自身のコーヒーの原点でもある臼杵市『suzunari coffee(スズナリコーヒー)』のものを使用。浅煎り、深煎り、ブレンドから好みの豆が選べますが、迷っているときにはお客さんと話をしながら好みの種類を勧めてくれます。
コーヒーもさることながら、一緒に味わってほしいのが自家製のスイーツ。「実は料理の方が得意かもしれません」と話す挾間さん。常時2,3種類を用意しているそうで、ドライフルーツとクルミを合わせたパウンドケーキやスコーンなど、どれもコーヒーやラテに合うものばかりです。
すでにファンが多い「バスクチーズケーキ」450円
表面の香ばしさとしっとりとした食感が特徴のチーズケーキは、リピーターも多い人気の一品。深煎りのグアテマラとの相性がバッチリ。添えられたイチゴのコンポートも手作りで、甘さ控えめでさっぱりといただけます。コンポートの種類は季節によって変えていくそうで、これからはレモンやマロングラッセなどを予定。ケーキ類はイートイン限定のためご注意を。
「ラテ」600円
「スコーン」イートイン350円のほか、テイクアウト250円も用意
コーヒーが苦手な人でも飲みやすくと、ラテには浅煎りのブレンド豆を使用。オリジナルカップに丁寧に描かれた模様もすてきです。こちらはシンプルなスコーンと合わせるのがおすすめ。イートインの場合はハニークリームチーズなどを添えてくれるので、手で割って塗って食べましょう。
店内に飾られている写真は、挾間さんが撮影したもの
実は写真家の一面も持つ挾間さん。小学生の頃、社会の授業をきっかけにカメラが好きになり、東京で個展を行ったこともあるのだそう。4月上旬に店舗から近隣まで散歩しながらスナップ写真を撮るフォトウォークイベントも開催したり、6月には他の写真家の作品を飾る画廊展を予定したりと、好きから講じたつながりも広げています。一眼レフで撮影したインスタグラムの写真もぜひご覧あれ。
手書き感のあるロゴもかわいらしい
ところで気になっていた店名の「kuumuus」の意味。フィンランド語で温かさや熱という意味を持ち、実際にフィンランドに訪れたこともあることから、訪れる人にとってぬくもりや安らぎを感じてもらえる時間や場所を提供できればとの思いで付けたといいます。その意味のとおり、温かみのある空間作りはもちろんですが、挾間さんの物腰柔らかな接客もきっとそのひとつ。行きつけにしたくなる居心地の良さがここにあります。
電話：なし
営業時間：7:00〜19:00、金曜18:00〜深夜0:00、土・日曜、祝日11:00〜19:00
定休日：水曜
駐車場：なし
HP：https://www.instagram.com/kuumuus_coffeestand/
大分市／大分駅／駅近グルメ／カフェ／ニューオープン／コーヒースタンド／スコーン／チーズケーキ
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ドリップ編集部 
ハダ