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奥深い味わいがクセになる!地元の愛されカレー3軒
夏といえばスパイシ―なカレーがぴったりな季節。食欲がないときでもカレーなら食べられるって人も多いはず。今回は古くから親しまれてきた、どこか懐かしい味わいのする人気のカレー店を紹介。この3軒を知らなきゃ大分のカレーは語れない!
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大分市・玖珠町
情報掲載日:2021.06.25
※コロナの影響で営業時間、掲載内容などに変更が出ている場合があります。事前確認の上、お出かけください。
●色とりどりの7種の野菜とコク深い本格カレー/tanetone
豊後牛のスネ肉に、トマト、セロリ、タマネギと15種類のスパイスが溶け込んだ、とろみが特長の本格カレー。たっぷりと野菜がのった「野菜の素揚げカレー」は注文を受けてから野菜を揚げるこだわりようだ。スパイシーな味わいと深いコクにトマトの酸味がほんのりと加わり、ほどける柔らかさの豊後牛もたまらない。食後には香り豊かなコーヒーを飲んですっきりしよう。
●熟成が旨さの秘密。専門店こだわりの1皿/カレーハウス 大島屋
3時間かけてじっくりと炒めたタマネギや和牛を、20種類のスパイスで配合したルーと煮込み、3日間かけて熟成。創業以来35年変わらない作り方のカレーは辛さの中にコクがあり、満足度も高い。米は庄内産を使うなど細部までこだわりが光り、常連いわく「ワインと一緒に食べてもおいしい」のだとか。もちろん、お酒のシメにオーダーするのもオススメだ。
カレーハウス 大島屋
住所:大分市中央町2-6-5 おくの細道内
電話:097-536-1867
営業時間:12:00~22:00
定休日:月曜
駐車場:なし
HP: http://www.curryhouse.jp/index.html
電話:097-536-1867
営業時間:12:00~22:00
定休日:月曜
駐車場:なし
HP: http://www.curryhouse.jp/index.html
●ずっと忘れられない3世代に愛される老舗店/カレーヤ 駅前店
JR大分駅周辺を転々としながら営業を続けて53年。独自でスパイス、ニンニク、ショウガなどを配合したカレーは、定番ながらもどこか忘れられない懐かしい味。「ビーフカレー」はもちろん、大きなカツがのった「カツカレー」750円も人気がある。
「シティ情報おおいた」7月号は6月25日(金)発売。夏といえばスパイシ―なカレーがぴったり。カレー大好きなあの人が愛して病まない一皿や、マイルドな甘口、ピリッとスパイスを利かせた辛口カレーまでを大特集。第2特集は看板犬やかわいいワンちゃんやネコちゃんたちを紹介。この夏、カレーで刺激を味わい、ペットで癒やされよう!
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