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【開店レポ】何時間でも居たくなる！居心地のいいカフェでゆっくりモーニング
『Blue Tree珈琲』は佐伯市役所から車で約２分の市内の中心部にあります。駐車場側の窓ガラスには、手書きでおしゃれにメニューが書かれています。
『ながしまBASE』の１Fにオープン
会議室や作業スペースがあるコワーキングスペースを併設し、WiFiとコンセントを完備しているので、仕事や勉強などの作業をしながらコーヒータイムを満喫できます。
広々とした店内は席数も多く、イスはすべてソファータイプになっているので、ゆっくりと食事を楽しめるのもうれしいポイント。テーブル席やカウンター席、団体向けのソファー席など様々なシーンに対応できます。
全体的に明るい雰囲気で、オーナーがセレクトした洋楽が心地よく聴こえます
今回は朝８時～１１時まで提供されている「モーニングセット」をチョイス。
「モーニングブレンド」＋「モーニングサラダ付きセット」５６０円
内容は日によって変わることも
コーヒーのほかにパンやサラダが付き、なんとモーニングタイムはコーヒーのおかわりが１杯無料なんです！オーナー・青木さんの「仕事前や休みの日に、ゆっくりモーニングが楽しめる場所を佐伯にも作りたい」という思いから、このお店では長時間の居座りを注意したりはせず、むしろ歓迎しているそうです。
レギュラーメニューの中でぜひ食べていただきたいのが、麹や酵素を使った体に優しい健康的なメニュー。中でも「麹チキン南蛮」は、鶏肉を麹に漬けることでお肉が柔らかくなりジューシーな味わいが楽しめます。
「麴チキン南蛮（ライスセット）」780円、「発酵ドリンク」４８０円
卵をたくさん使用した自家製のタルタルソースとの相性も抜群。夏バテ対策にもぴったりな酵素を使用した「発酵ドリンク」とセットで注文すれば、よりヘルシーに！
ほかにも、ランチセットやスイーツセットなど、お得なセットもたくさんあります。
ドリンクメニューの数も豊富
メニューは今後さらに増えていく予定とのことなので、お店を訪れるたびに新しいメニューに出会えるかも！「居座りOK」の珍しいお店で、おいしいコーヒーを飲みながら、のんびりと優雅にモーニングを楽しんでみませんか？
電話：080-8837-0230
営業時間：8:00～18:00 (LO17:15)※モーニング～11:00
定休日：なし
駐車場：共有P利用
HP：https://www.instagram.com/blue_tree_coffee_saiki/
佐伯市／スイーツ／ランチ／珈琲／モーニング／カフェ／ドリンク／発酵ドリンク／ニューオープン／コワーキング
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