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【ハロウィン限定イベントも！】旬の味覚を味わえる秋の美食とホテルで楽しむハロウィンスイーツ
この記事の目次
1．秋のアフタヌーンティーでメキシカンハロウィンを堪能／2階「THE LOUNGE」
死者の日をモチーフにしたフォトジェニックなスイーツが盛りだくさん
ゆったりとしたカフェ空間でハロウィンスイーツを味わおう
メキシコで、毎年11月に開催される伝統ある祝祭「死者の日」は、ハロウィンのルーツとも言われており、その独創的な世界感を表現したフォトジェニックな「ハロウィン・アフタヌーンティ」が、秋の味覚と一緒に登場します。塩気のあるセイボリーは、「メキシカンチリドッグ」、「ベジタリアンブリトー」、「スパイシーチキンとアボカド キッシュ」、「海老とメキシコ風ポテトサラダ プティ・シュー」など南米の要素を織り交ぜ、スイーツは、「ハロウィンベリーヌ 巨峰とザクロ」、「栗のフィナンシェ 紫芋」、「ピエール・エルメ・パリ マカロン ジャルダン ドートンヌ（パンプキン）」など、秋ならではの食材を使い、スカル型のチョコレートを飾りつけ、遊び心満載です。
ハロウィン・アフタヌーンティー
Day of the Dead ～メキシコ編～
●開催期間
〜11月26日（日）
●営業時間
14:45～16:45（3部制）
【1部】14:45～16:15
【2部】15:00～16:30
【3部】15:15～16:45
●料金
4000円※別途サービス料15%
https://anaicbeppu.com/fobidden-autumn/
▲詳細はこちらから確認を
2．合言葉はトリックオアトリート！ハロウィンイベントで忘れられない思い出を作ろう
特別なプレゼントがもらえるハロウィンイベントが「ザ・ラウンジ」「エレメンツ」で開催されます！ハロウィンイベント限定のプレゼントもあるので、友だちや家族と一緒に仮装をして『ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ』へ出かけましょう。
●アフタヌーンティー「メキシコ編」
開催日：10月31日（火）
合言葉は「Trick or Treat / トリック オア トリート」！
死者にちなんだ仮装やマリーゴールド色のアイテムを身に着けて来館すると、「ハロウィンモクテル」をプレゼント
https://anaicbeppu.com/halloween-afternoon-tea-2023/
▲詳細はこちらから確認を
●スイーツビュッフェ「フォービドゥン・オータム」
開催日：10月28日（土）・29日（日）
合言葉は「Trick or Treat / トリック オア トリート」！
ハロウィンにちなんだ仮装やワインレッド色のアイテムを身に着けて来館すると、「TEG Teaのハロウィンリトリート」をプレゼント
https://anaicbeppu.com/fobidden-autumn/
▲詳細はこちらから確認を
3.『一期一会』の出合いに感謝しながらいただく、優雅な美食の時間／4階「ATELIER」
秋を感じさせる繊細な演出の盛り付け
お料理が目の前で仕上げられるライブキッチン
秋のコースディナーでは、地元の生産者が想いと手間をかけ育てたこの時期にしか出合うことのできない「一期一会」な食材を使用しています。「アトリエ」シェフが、地元食材をフレンチ技法で巧みに仕立て上げ、五感で秋を感じさせるメニューを提供します。シグネチャーメニューである「おおいた和牛フィレステーキの炭火焼き 秋トリュフ」をはじめ、「湯布院サーモン 岬ガザミ」、「蒲江産 イセエビ ショーソン」など、ワンランク上の秋のコース料理が味わえます。
また、ソムリエが多彩なワインセレクションの中からお料理にぴったりなワインをペアリングしてくれるので、ワインと一緒に特別なひとときを過ごしてみませんか？
「アトリエ・一期一会」 ～秋の収穫祭～
●開催期間
〜11月30日（木）
●営業時間
【1部】17:30〜19:30
【2部】19:30〜21:30/20:00～22:00
●料金
2万円※別途サービス料15%
https://anaicbeppu.com/atelier-autumnharvest/
▲詳細はこちらから確認を
4．秋はプールサイドでハンバーガーとワインのペアリングを／1階「AQUA」
オリジナルハンバーガーと「ヴーヴ・クリコ」の今回限りのペアリングイベント
プールサイドのガバナで、非日常感溢れるリゾート気分を
太陽のように輝く「イエロー」カラーが象徴的なワインブランド「ヴーヴ・クリコ」とコラボレーション企画第2弾は、ハンバーガーとのペアリング。「After the Opera（オペラの後はヴーヴ・クリコとハンバーガーのペアリングを）」という、1964年に米国ザ・ニューヨーカー誌に掲載された広告にインスパイアを受け、2種類のハンバーガーを考案しました。「SIGNATURE 和牛バーガー」は、ジューシーに焼き上げた180gの和牛ビーフパティと、グリルベーコン、チェダーチーズなどを自家製バンズに挟んだ、旨味溢れるアメリカンスタイルのハンバーガー。「スパイシー ヴィーガン バーガー」は、たっぷりの野菜に、大豆ミートとスパイシーチリソースを使用し、ヘルシーなので、健康やサステナブルに関心がある方にもおすすめです。別府湾と市街を一望する秋空の下で、優雅なひとときを過ごしませんか？
「Veuve Clicquot バーガーペアリング」
●開催期間
〜11月30日（木）
●営業時間
11:30～17:30
●料金
プライベートカバナ（定員2〜6名）
宿泊：4000円～
日帰り：平日1名6600円〜/土・日曜、祝日1名7600円〜
カバナ・ランチ
「SIGNATURE 和牛バーガー」6150円
「スパイシー ヴィーガン バーガー」5340円
https://anaicbeppu.com/hamburger-with-veuve-clicquot/
▲詳細はこちらから確認を
食やイベントを満喫して、充実した秋のひとときを過ごしましょう
電話：0977-66-1000
営業時間：ランチビュッフェ11:30～14:00、立ち寄り湯14:00～17:00、スパ（平日・日曜）11:00～20:00（土曜）11:00〜21:00※受付：閉店30分前まで、宿泊チェックイン15:00/チェックアウト11:00
料金：ランチビュッフェ4800円～※税込サービス料別、大浴場2500円（土・日曜、祝日3500円）※12歳以下は保護者同伴、家族風呂1時間1万円（定員6名）、スパ料金は要確認
定休日：なし
駐車場：140台
HP：https://anaicbeppu.com/
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