まとめ記事・動画
「秋の恵」メニューや秋色スイーツ、サンセットを楽しむプランも！ちょっと特別な食と癒やしの時間を
この記事の目次
1．シェフ選りすぐりの旬な食材がたっぷり。メインが選べる秋のセミビュッフェ／4階「ELEMENTS」
県産の食材を使ったメインディッシュは秋ならではのメニューから選べる
広々とした店内で楽しむダイニングシーン
実りの秋、多くの作物が収穫されるこの季節に味わえるのは「秋の恵み」をたっぷりと取り入れたセミビュッフェ。平日も週末も楽しめる、ランチの選べるメインディッシュは、「大分県産鮮魚のポワレ 栗とマスタードのソース」や「大分豊後どりのロースト エストラゴンクリームソース」、「大分海鮮丼 大分県産 活魚２種・久住高原 平飼いたまごの温玉・味噌汁」など。ディナーのメインディッシュは、「豊後水道鮮魚と秋野菜のパピヨット 柚子の香り」や「姫島産車海老とおおいた天ぷら盛り合わせ 赤だし・安心院産 ひのひかり」などが選べます。シェフにより巧みに調理された秋の味覚をたっぷりと五感で楽しめます。ビュッフェボートにずらりと並ぶ前菜やスイーツもシェフのセンスがキラリと光るものばかり。日頃のご褒美や家族と一緒にぜひ訪れてみてくださいね。
秋の恵み ～LAND and SEA～
●開催期間
〜11月30日（木）
●営業時間
【ランチ】11:30～14:00
【ディナー】17:30～21:00
●料金
平日ランチ4000円、土・日曜、祝日ランチ5000円、ディナー8000円
※別途サービス料15%
https://anaicbeppu.com/autumn-bounty-semi-buffet-2023/
▲詳細はこちらから確認を
2．平日限定！素材の味を生かした秋のコースディナー／4階「ELEMENTS」
秋の味覚が楽しめるコースディナー
平日のみ体験できる「エレメンツ」のコースディナーがスタ―ト！「おおいた冠地どりのロースト ジロール茸とトランペット ヴィンコットソース」や「大分県産 米の恵み豚のトマホーク グリル 大分コンディメント」など、好みのメインディッシュに加え、素材の旨みを最大限に生かすグリル＆ローストの調理法にこだわった前菜の盛り合わせやスイーツまで、コーススタイルならではのお食事が楽しめます。また、今月のワイナリーは、サステイナブル農法を採用した、カリフォルニアの無ろ過ワインの第一人者である「ニュートン」。畑で収穫された純粋な果実味がそのまま感じられるワインと、地元食材のハーモニーをお楽しみください。
秋の恵み ～LAND and SEA～
●開催期間
〜11月30日（木）
●営業時間
17:30～21:00
●料金
7500円
https://anaicbeppu.com/autumn-bounty-course-dinner-2023/
▲詳細はこちらから確認を
3．食欲の秋！“禁断の果実“を使った秋色スイーツビュッフェ／4階「ELEMENTS」
紫やオレンジなど秋色果実のスイーツに心が躍る
好みの餡やトッピングをのせてカスタマイズできる「MY STYLE SWEETS（秋色団子）」
土・日曜限定で開催されるスイーツビュッフェ。今回のテーマは「フォービドゥン・オータム」。禁断の果実（フォービドゥン・フルーツ）と呼ばれている旬のイチジクやザクロをメインとして使用した、赤、紫、オレンジなど、上品な秋色のスイーツが登場しています。全5種のガトーセレクションは、『「FORBIDDEN AUTUMN」無花果と赤ワインのムース』や「シャインマスカットの生チョコショートケーキ」、『「綾紫」モンブラン・ロールケーキ』など。プティ・ガトーセレクションは、全10種で「かぼちゃのスフレチーズケーキ」や『「濃栗」モンブラン・タルト』など秋色の可愛らしいスイーツばかり。サクランボとチョコレートのスイーツ「ヴェリーヌ・フォレノワール」や「petit parfait プティ・パルフェ（ジャポネ）」など、全5種のガラスの器に入ったヴェリーヌセレクションもあります。好きな餡やトッピングを団子にのせ、自分好みの団子が味わえる「MY STYLE SWEETS（秋色団子）」もオススメです。バリエーションが豊富な25種類の秋色スイーツで、ちょっぴり早い秋を味わってみてくださいね。
秋色果実スイーツビュッフェ 「フォービドゥン・オータム」
●開催期間
〜11月26日（日）
●営業時間
14:45～16:45（3部制）
【1部】14:45～16:15
【2部】15:00～16:30
【3部】15:15～16:45
●料金
5000円※別途サービス料15%
https://anaicbeppu.com/fobidden-autumn/
▲詳細はこちらから確認を
4．沈む夕日を眺めながら、趣ある夏の終わりをサンセットプールで感じて／1階「AQUA」
水に浮かびながらゆっくりとサンセットを堪能しよう
「シェフ特製の豪華カナッペ」を好みのドリンクと楽しんで
沈む夕日と別府の夜景を眺めながら夏の終わりを味わって
夏の終わりを思わせる夜風を感じながら、夕焼け色に染まるプールサイドでロマンティックな時間を満喫できるプランが登場。シェフ特製のカナッペ、大分の食材にヒントを得たシグネチャーカクテルやフレッシュジュース、そしてインフィニティプールでは、水中スピーカーから流れる心地よい音楽と共に、贅沢なリゾート気分を楽しむことができ、その後には温泉でもゆっくりと過ごせます。自分へのご褒美に、別府の絶景を眺めながら今年最後の夏の夜を堪能しませんか？
～夏の夕暮れにご用意する季節限定のサンセット・プールプラン～
●開催期間
〜9月30日（土）
●営業時間
12:00～19:00※最終入場18:00
●プラン内容
プール 17:00～19:00
日帰り温泉 19:00～21:00
ドリンク1杯 ※２杯目以降半額にて追加注文可能
シェフ特製の豪華カナッペ
●料金
4900円、土・日曜、祝日5900円※別途サービス料15%
https://anaicbeppu.com/sunsetpool/
▲詳細はこちらから確認を
日常と離れて、ラグジュアリーなプチバカンスを
いかがでしたか？秋の味覚が堪能できる「エレメンツ」のセミビュッフェやコース料理、秋色の果実を使ったスイーツビュッフェ、夏の終わりを楽しむサンセット・プールなど『ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ』では、夏と秋が交わるこの季節ならではの食と癒やしのイベントが盛りだくさん。ちょっと遅めの夏休みにもオススメなので、大切な人や友だちと特別な時間を過ごしてみてくださいね。
電話：0977-66-1000
営業時間：ランチビュッフェ11:30～14:00、立ち寄り湯14:00～17:00、スパ（平日・日曜）11:00～20:00（土曜）11:00〜21:00※受付：閉店30分前まで、宿泊チェックイン15:00/チェックアウト11:00
料金：ランチビュッフェ4800円～※税込サービス料別、大浴場2500円（土・日曜、祝日3500円）※12歳以下は保護者同伴、家族風呂1時間1万円（定員6名）、スパ料金は要確認
定休日：なし
駐車場：140台
HP：https://anaicbeppu.com/
大分／別府市／別府旅行／別府観光／別府リゾート／おでかけ／温泉／癒し／beppu／kannawa／秋／セミビュッフェ／ビュッフェ／大分産／スイーツビュッフェ／サンセット／ナイトプール
おすすめトピックス
カテゴリ
TOPICS
ハダ 
そうこ