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【第18回 あべこのいま、会いにゆきます！】『障がい者就労支援施設Tsumiki・つみきごはん』に会いにゆきます！
大分市下郡山の手にある『多機能型事業所Tsumiki』さん
『多機能型事業所Tsumiki』は6月に開設されたばかり！緑色の屋根でとても可愛らしい建物です。
お弁当の販売をしている時にはこちらの「青いキッチンカー」と手書きの看板が登場！
お弁当などの販売は10：30からスタート！販売されている時はこちらの「青いキッチンカー」と手作りの看板が登場します。
キッチンカーの正面にも可愛らしい看板！
手作りの看板！とてもカラフルでポップですよね♡
人気メニューは、和食、洋食、ジャンルを問わずいろんなメニューが日替わりで登場する「日替わり弁当」600円
その日のメニューは「Tsumiki」さん、もしくは「つみきごはん」のInstagramでも確認できますよ！「今日のメニューはなんだろう？」と楽しみにしている常連のお客様も増えて来ているそうです。ちなみに取材にお邪魔させていただいた日のメニューはこちら！
「とり天弁当」600円
季節の野菜の天ぷらも入って、ボリューム満点！
横から見るとボリュームがお分かりいただけるはず！
蓋が閉まる限界までおかずがたっぷりと入っています！サックサクの衣、季節のお野菜、こだわりのお米と大満足なお弁当です。
日替わり弁当の人気メニュー「ハンバーグ弁当」600円
『つみきごはん』のこだわりは季節のお野菜をたっぷり使い、ホテルで長年修業した経験がある本格的なシェフが一品、一品、手仕込みで調理しているところ。彩りもとても綺麗で、リピーターが多いのも頷けます。
こちらも人気メニュー「シェフの気まぐれカレー」600円
週に1度カレーの日があり「キーマカレー」など、さまざまなカレーがシェフの気まぐれで出てくるんです！こちらもお野菜モリモリ！
前日の夕方『つみきごはん』のInstagramのストーリーで次の日の日替わりメニューを発表してくれるので、ぜひフォローして情報を仕入れましょう♡そして、うれしいことに配達もしてくれるんです！（配達範囲は要問い合わせ）もちろん電話予約でお取り置きも可能です。
そして、大人気の定番メニューも！
定番メニューの「とるてぃーや」500円
日替わりではなく、お弁当が販売される日には毎回、販売されています。中身の具材はとりチリやミートソース、チキン南蛮などそれぞれ2本ずつ入ります。
デザートにも力を入れています！夏、大人気だった「コーヒーシェイク」500円
コーヒーゼリーが入り、ジャンボサイズ！カップも可愛い♡
取材の日も完売！！
長年ホテルで修業したシェフが手仕込みで作るお弁当は大人気で毎日、ほぼ完売！メニューや彩りなどもひとつひとつみんなで考えながら作られてます。「明るく、笑顔で元気な接客に元気がもらえる！」と、常連のお客様も増えて来て「あれ？今日は◯◯さんは？」とお顔が見えないと気にかけるお客様も多いとか（笑）
そして、『Tsumiki』さんはさらに新しいチャレンジをしようとしています！
なんと！食材から手作り！に挑戦！
畑をゼロから耕し、食材のお野菜まで作ろうとしているのです！『Tsumiki』さんの畑で採れたお野菜を使った『つみきごはん』も楽しみです！
電話:なし
営業時間:10:30～※売り切れ次第終了
定休日:日曜※そのほか不定休あり。Instagramで確認を
駐車場:4台
HP:https://www.instagram.com/tsumiki_gohan/
https://www.instagram.com/minnanokizuna/(みんなの絆)
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