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こだわり感ハンパなし。わざわざ行きたい“お気に入りの”カフェ/Café Chouchou(中津市)
三角屋根がかわいらしい、白と青のスタイリッシュな外観。ランチタイムをあえて避け、14時ぐらいに入店したものの、店内はお客さんでギッシリ。人気の高さが伺えます。
メニューを見ると、ドリンクやデザートプレートの付いたランチは全3種類。そのほか、パスタやカレー、ドリアなどもあり、いずれもドリンクやデザートプレートのセット可。ランチは、昼限定ではないので、時間が遅くなっても大丈夫♪ ランチ難民の心強い味方になってくれそうですね。
早速、「シュシュランチ」1620円をオーダーしてみました。まず運ばれてきたのは、色鮮やかでボリュームたっぷりのサラダたち。10種類以上の野菜が食べやすいようにカットされ、食感もさまざま。これはまさにランチサラダのクオリティにあらず…。ますます期待に胸が膨らみます!
続いて出てきたのは、「ごま豆腐の揚げだし」。和食店で出てくるような本格派な味わいに、思わず驚いてしまいました。そして、いよいよメイン登場!
今日のメインは「手作りコロッケとささみのフィンガーフライのマスタードソース添え」、副菜は「切り干し大根の袋煮と菜の花のおひたし」。丁寧に手作りされた優しい味わいに自然と笑顔がこぼれます。
ドリンクはコーヒーorハーブティー、紅茶が選べるので、この日はコーヒーをセレクト。運ばれてくると、砂時計が設置されており、3分経って、ドリップをカップの上にのせると自然と抽出される仕組み。面白いですよね!
今日のデザートプレートは「きな粉のシフォンケーキ」と「ごまのパンナコッタ」。最後まで手の込んだ充実の内容に感動しちゃいました。
これでお腹も満腹…なところですが、せっかく来たからと「リンゴとキャラメルパフェ」のミニサイズをオーダー。なんとココのパフェ、アイスクリームから手作り。自家製キャラメルアイスとリンゴのキャラメリゼ、生クリームとアールグレーのゼリーがマッチしてちょっと大人な味わい。このパフェのほか、「プリンパフェ」や「抹茶パフェ」、さらに季節のパフェも登場するそう。楽しみですね。
Café Chouchou(カフェシュシュ)
ランチ/スイーツ/中津市/ランチコース
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