地鶏の店ひでさん綜本店

日出町

情報掲載日：2024.02.01

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「炭火焼き定食」1,400円

高台に位置する地鶏の専門店は、天候のいい日は別府湾や大分・別府市街も見えるほど圧巻の眺め。モモ、ぼんじり、マクミ、ハツ、皮の5種を特製タレに絡ませ、七輪で一気に焼き上げれば、良質な脂と炭火の香ばしさ、さらに橙と酢を使った付けタレが食欲をそそる。

※最終更新日2024年3月15日「日出町グルメガイドブック」

地鶏の店ひでさん綜本店の詳細情報

場所
住所: 速水郡日出町豊岡5075-2
電話番号: 0977-72-9555
営業時間: 11:30～14:00(LO13:30)、土・日曜、祝日11:30～14:00(LO13:30)/17:30～20:30(LO20:00)
定休日: 水曜、第2木曜、ほか不定休あり
駐車場: 20台程度

周辺スポット

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食彩きき
売り切れることも多いという「日替わりランチ」は30食限定。旬のものや地元産の野菜を使った総菜などは、素材の旨みを生かした自然な味付けで、どれも家庭的なおいしさ。この品数、このボリュームでなんと800円！　予約はできないので、食べたい場合は早めに来店しよう。 ※最終更新日2024年3月15日「日出町グルメガイドブック」

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海鮮一八
地物を中心とした新鮮な魚と、座席から眺められる別府湾の景色が楽しめる食事処。人気メニューは、旬の魚が使われる海鮮丼の「地魚丼」。その時期に一番おいしい海の幸を味わうことができる。国道10号沿いとアクセスもしやすいので、食事や休憩に訪れてみて。 ※最終更新日2024年3月15日「日出町グルメガイドブック」

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豊後ラーメン二刀竜
毎日継ぎ足しで作る、旨みとコクが濃縮された呼び戻しの熟成とんこつスープが自慢。子どもの替え玉が無料など、子ども連れにはうれしいサービスもあり、地元のファミリー層から高い支持を得ている。 ※最終更新日2024年3月15日「日出町グルメガイドブック」

ベーカリー / 日出町日出町
パン工房ぼん
遠方から訪れるファンも多い『ぼん』では、毎日7～8種類のパンを販売。前日までの予約で欲しいパンを1つから用意してくれる。 ※最終更新日2024年3月15日「日出町グルメガイドブック」

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