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スポット情報
『由布院チーズ工房』で作られるチーズやヨーグルトは、料理人や旅行者たちから愛される由布院メイドな一品。そんな工房直営のカフェでは、よそではなかなかお目にかかれない「チーズフォンデュ」が味わえるとあって、わざわざこれを食べるために遠方からやってくる人も多いほど。ポットにたっぷり注がれているのは、2種類をブレンドした自慢のお手製チーズ。ワインではなく牛乳で軟らかくしているため、風味が濃厚で、よく伸びるのが特徴。子どもでも食べやすい味わいなので、子ども連れでの外食にもピッタリだ。カリッと焼いたバケットやベーコンなど、具材にたっぷり絡めて召し上がれ!
※最終更新日2019年12月11日
Cafe&kitchen Daijuの詳細情報
- 場所
- 住所
- 由布市湯布院町川上2701
- 電話番号
- 0977-85-5152
- 営業時間
- 11:30~15:00/17:30~21:00
- 定休日
- 火・水曜※その他不定休あり
- 駐車場
- 6台
- 特徴
- 備考
キッズチェアあり・おむつ替え台あり・おむつゴミOK
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