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「空や海の青と、庭の木立や石塀になした苔の緑に囲まれながら上質な時間を」というコンセプトを掲げ、連日訪れる客をもてなす『碧の時間』。悠久の時間を感じさせる建材や石を多く用いて、木目調の温かな店内で味わえるのは、大きな石窯で焼き上げる本格ピッツァや、シンプルながらも素材の良さを感じさせるイタリア料理。メニューリストにセンス良くちりばめられた品々は、一つひとつに小さな手間がかけられており、時間をかけてじっくりと料理を楽しむ喜びを伝えてくれる。シンプルで干渉しすぎない、ホスピタリティが行き届いた“おもてなし”がちょうどよく、食事だけでなくカフェタイムの利用でもぜひ訪れたい。
※最終更新日2019年11月15日
石窯ピッツァ&カフェ 碧の時間の詳細情報
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