大分のおいしいネタ、抽出しました。

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SPOT PICKUP

スポット情報

こまめに目で確認し鼻で嗅ぎ分け、火力を微調整しながら焙煎するスタイルは、独学で得たもの

「ドリップパック スペシャルギフト」3240円など、ギフトセットは2160円から用意

常時8~9種類の豆を用意。種類別に特徴を教えてくれる。100g500円~

焙煎士でオーナーの田北さんのこだわりが詰まったお店

世界各地の上質なコーヒー豆(生豆)がそろう、自家焙煎コーヒー専門店。自宅に隣接するログハウスの焙煎小屋では、オーナー・田北文弘さんが惚れ込んだコーヒーを無料で何種類でも試飲することができるため、自分好みの味に出合うまで、カウンターでコーヒーをテイスティングしながら、ついつい田北さんとの会話が弾んでしまうことも。それでも、「一つに絞れない…!」という優柔不断なアナタには、おすすめのコーヒー3種類を少量ずつ楽しめる「きまぐれ3種パック」1200円~がオススメだ。暑い夏には、「水出し珈琲パック」を販売するなど、年間を通して、日々の暮らしに珈琲を取り入れる楽しさを教えてくれる。

 

 

※最終更新日2019年11月20日

焙煎香房227の詳細情報
場所
住所
大分市松が丘4-2-5
電話番号
097-541-0907
営業時間
11:00~17:00、土曜~18:00
定休日
火曜 ※そのほか不定休あり
駐車場
2台
ホームページ

https://roast-227.com/

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