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スポット情報
彩り豊かな「御菜膳」1500円。季節で内容が異なる
「紅葉や雪景色もおすすめです」と働山さんと奥さまのしん子さん、人気者の愛猫・蓮くん
三間続きの落ち着いた空間
庭に咲く季節の草花に迎えられ、平屋の趣ある建物の中へ
庵主の久保田働山さんは、脱サラしたあと自然食レストランで料理を学び、その後出家。「心の拠り所となる場所を探し求め、静かで良い“気”を感じた」というこの場所に庵を構えた。訪れる人たちに仏の教えを伝えるとともに、心身のバランスを整える野菜料理を提供している。メニューにはオムライスもあるが、おすすめは8品の料理からプチデザート、コーヒーまでそろう「御菜膳」。メインの豆腐ハンバーグは開店以来の人気で、にんじんの甘みを生かしたソースが絶妙な味わい。一品一品をじっくり楽しむと、滋味豊かな味が体にゆっくり染み込んでいくよう。
※最終更新日2019年11月20日
喫茶去cafe動真庵の詳細情報
- 場所
- 住所
- 由布市湯布院町川西721-1
- 電話番号
- 080-3836-3559
- 営業時間
- 11:00～日没まで※夜は予約営業。コース料理2500円(3名～受付、4日前までの要予約)
- 定休日
- 火曜
- 駐車場
- 10台
- 特徴
- ホームページ
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